A ONU declarou 2016 como um Ano
Internacional das Leguminosas (IYOP- International Year of Pulses). A meta do
ano é elevar o consumo dos pulses( legumes em grão) e celebrar o papel de
feijão, grão-de-bico, lentilhas e outras leguminosas na alimentação da
humanidade.
Na receção da Biblioteca, entre 01 e 30 de Setembro, esta exposição bibliográfica, pretende
divulgar os livros sobre a agricultura de leguminosas, sensibilizar para a
importância desta fonte mais saudável de proteína na nutrição humana, o que
apenas com esta opção, contribui para a sustentabilidade do planeta.
